Comme tout ce qui grandit, les poules ont besoin d’une alimentation appropriée. Il est nécessaire de savoir comment nourrir les poules pendant leur croissance. Du poussin à la poule pondeuse ou au poule de chair. Etes-vous novice en matière d’élevage de poules ? Si c’est le cas, vous êtes au bon endroit.
Dans ce blog, nous expliquerons l’alimentation des poules en fonction de leur âge. De plus, les différents types d’aliments et l’importance de l’eau.
Comprendre l’alimentation des poules en fonction de l’âge
Lorsque nous prenons de l’âge, nous avons besoin de certains nutriments pour soutenir notre corps. L’apport calorique change, la demande nutritionnelle évolue et le poids augmente. Ce sont là quelques-uns des aspects de la croissance que nous partageons avec les troupeaux. Cela dit, vous savez à quel point il est important que les poules aient une alimentation adaptée à leurs besoins nutritionnels.
La plupart des aliments formulés contiennent la quantité de nutriments nécessaire en fonction de l’âge du poule. Vous pouvez également mélanger vos propres aliments si vous aimez vous impliquer davantage dans le processus d’alimentation. Mais n’oubliez pas de prendre en compte les besoins nutritionnels. Voici la liste des ingrédients essentiels présents dans la plupart des aliments :
- Énergie (glucides, lipides et protéines)
- Acides aminés
- Vitamines
- Macro- et micro-minéraux
Un mauvais équilibre des nutriments peut entraîner plusieurs problèmes de santé. Une croissance réduite, des problèmes de mobilité et une incapacité à pondre sont des problèmes que nous voulons éviter. Donnez à vos poules un régime adapté à leur âge. Vous obtiendrez ainsi des œufs et des poules abondants et en bonne santé.
Nourrir les poussins
Les œufs nouvellement éclos jusqu’à l’âge de 8 semaines sont des poussins.
Besoins nutritionnels des poussins
Donnez un coup de fouet à la croissance de vos poussins en leur apportant les nutriments dont ils ont besoin. Les poussins qui viennent d’éclore absorbent les nutriments contenus dans le jaune d’œuf. Cette absorption ne dure que les 24 premières heures. Ensuite, vous devez leur donner de la nourriture et de l’eau.
Les poussins ont besoin d’acides aminés, de vitamines et d’autres nutriments pour assurer la santé et le développement des os. L’ajout d’au moins 18 à 20 % de protéines aux aliments est également crucial à ce stade pour favoriser la croissance et la force musculaires. Le calcium, en revanche, n’est pas nécessaire pour les jeunes poussins. Un excès de calcium peut provoquer une croissance osseuse accélérée, ce qui se traduira par des os plus fragiles à l’avenir.
Aliment de démarrage pour poussins
L’aliment de démarrage contient des nutriments essentiels pour la croissance des poussins. Ils sont denses en protéines et jouent un rôle important dans de nombreux facteurs biologiques tels que l’immunité. En règle générale, il est essentiel d’acheter un aliment de démarrage biologique à base de céréales complètes et sans OGM.
Il existe deux types d’aliments de démarrage : les aliments médicamenteux et les aliments non médicamenteux.
- Aliment de démarrage médicamenteux pour poussins – contient également du coccidiostat, un anti-protozoaire. Mais évitez de le donner à des poussins qui ont été vaccinés contre cette maladie.
- Démarrage non médicamenteux pour poussins – ne contient pas de coccidiostatique. Cependant, il rend vos poussins vulnérables à la coccidiose.
Les poussins mangent tout ce qu’ils voient sur le sol. N’est-ce pas évident lorsqu’ils picorent votre doigt sans hésitation ? Cela dit, vous devez veiller à la propreté de leur environnement. Les cacahuètes, les avocats et le pain moisi sont des aliments qu’il faut éviter de leur donner.
En plus de la nourriture de démarrage, les poussins doivent avoir accès à de l’eau propre jour et nuit. L’eau les aide à digérer leur nourriture et est bonne pour le métabolisme. Mais ne vous attendez pas à ce qu’ils sacpoule boire ! Plongez doucement le bec de quelques poussins dans l’eau. Si quelques poussins apprennent à boire, le reste du troupeau suivra. Les poussins boivent plus qu’ils ne mangent, il faut donc veiller à les nettoyer et à les remplir en permanence.
Alimentation des poussins en croissance
Les poussins âgés de huit à seize semaines sont considérés comme des poussins en croissance, également appelés pouletes (femelles) ou coqs (mâles).
Besoins nutritionnels des poussins en croissance
Un mois de plus s’est écoulé. Vos poussins grandissent plus vite et leurs plumes sont plus développées. Cela signifie également que leurs besoins nutritionnels ont été modifiés. Les poussins en croissance ont besoin de moins de protéines, environ 16% à 18%.
Au fur et à mesure que les poussins grandissent, leur corps se concentre davantage sur l’entretien que sur la construction des tissus. N’oubliez pas que les poules ne peuvent stocker qu’une quantité suffisante de protéines. Un excès de protéines peut provoquer des problèmes rénaux ou hépatiques chez les poules. Et comme à chaque étape, les poussins en croissance ont besoin d’acides aminés essentiels, de vitamines et de minéraux.
Aliment de croissance ou de développement
L’aliment de croissance fournit des nutriments vitaux sans que vos poules ne soient assaillis de nutriments inutiles. Il contribue également à la croissance continue du poussin, d’où le nom d’aliment de croissance ou de développement. En bref, sa composition en nutriments est inférieure à celle d’un aliment de démarrage. Les besoins standard en nutriments d’un aliment de croissance sont les suivants :
- 16 % de protéines
- 8% de fibres
- 8% de calcium
- 6 % de phosphore
- 2600 énergie K/ca/kg.
- 7 lysine
- 25 méthionine
Vous avez un surplus d’aliments de démarrage ? Ne le jetez pas tout de suite. Vous pouvez le mélanger avec des aliments de croissance (moitié-moitié) pendant quelques semaines pour éviter qu’il ne se détériore.
Sable et calcium
Vous demandez-vous comment les poules digèrent leur nourriture malgré l’absence de dents ? La réponse est leur gésier avec l’aide du sable. Imaginez le gésier comme une machine industrielle et les gravillons (sable et pierres) comme la lame de la déchiqueteuse. Une fois que les grains et les fibres arrivent dans l’estomac, le gésier utilise les grains pour broyer les aliments, ce qui facilite la digestion. Cela explique également pourquoi les poules picorent toujours le sol après avoir mangé.
Mais qu’en est-il du calcium ? Soutient-il également le système digestif ? Oui ! Le calcium est un élément essentiel du système digestif, y compris du système nerveux, du système circulatoire et du système cardiaque. Le calcium empêche la coagulation du sang, contribue à l’activation des enzymes et assure le bon développement des os. Mais l’un des rôles les plus importants du calcium est la formation de la coquille d’œuf, dont nous parlerons plus loin. Alors, continuez à lire !
Alimentation des poules pondeuses adultes
Les poules âgées de 16 semaines et plus (ou lorsqu’elles commencent à pondre) sont considérées comme des poules adultes.
Besoins nutritionnels des poules pondeuses
Félicitations ! Vos poules pondent maintenant des œufs. L’œuf est-il de bonne taille ? Les coquilles sont-elles lisses et sans fissures ? Les caractéristiques des œufs peuvent vous indiquer si vos poules sont bien nourries. À ce stade, les poules doivent recevoir une bonne quantité de calcium, de sel et de phosphore. Ces minéraux contribuent non seulement à la formation de la coquille, mais aussi à la formation des os.
Alimentation des poules pondeuses
Maintenant que vos poules pondent des œufs, il est temps de passer de l’aliment démarrage-grossissement à l’aliment complet ou pondeuse. Ce type d’aliment contient une plus grande quantité de calcium, environ 4 %. Mais n’oubliez pas de ne les donner qu’aux poules pondeuses pour éviter les problèmes rénaux et les problèmes de production d’œufs. En moyenne, les poules pondeuses consomment environ 1,5 kg d’aliments pour poules pondeuses par jour.
Les coquilles d’huîtres comme supplément de calcium
Nous avons mentionné plus haut à quel point le calcium est vital pour le système corporel des poules. Une coquille d’œuf contient environ 90 % de calcium. Il subit un cycle répétitif d’utilisation, d’absorption et de conservation lors de la production des œufs.
La meilleure option pour fournir la plus grande quantité de calcium est de servir des huîtres broyées. Mais qu’est-ce qui les différencie des coquilles d’œuf broyées et des pierres calcaires concassées ? Les coquilles d’huîtres restent plus longtemps dans le tube digestif, ce qui permet une meilleure absorption du calcium que les autres.
Alimentation des poules de chair
Lorsque l’on élève un poule pour la viande, on l’appelle un poule de chair. En général, les poules de chair sont élevés pour atteindre une taille et une santé optimales, ce qui plaît aux consommateurs.
Besoins nutritionnels des poules de chair
L’alimentation des poules de chair est souvent formulée avec 23 % de protéines pour l’aliment de démarrage et 19,5 % pour l’aliment de finition. Ils ont également besoin d’énergie nutritive pour la croissance, l’entretien et l’activité des tissus, provenant d’hydrates de carbone comme le maïs et le blé. La spécification nutritionnelle des aliments de démarrage nécessite 3 000 kcal et celle des aliments de finition 3 200 kcal.
Aliments pour poules de chair
Voici des aliments pour poules de chair basés sur les besoins nutritionnels spécifiques à leur âge.
- Aliment de démarrage (0-10 jours d’âge) : L’aliment de démarrage est donné pour donner un bon appétit et maximiser la croissance pendant la période critique du début de la vie.
- Aliment de croissance (14-16 jours)L’alimentation de croissance (14-16 jours) : transition des miettes ou des mini-pellets vers les pellets. L’aliment de croissance continue à fournir un apport nutritif adéquat.
- Aliments pour finisseurs (25 jours jusqu’à la transformation) : comme son nom l’indique, il s’agit de l’alimentation donnée avant le dépeçage du poule de chair.
Importance de l’eau pour les poules de chair
L’eau est souvent négligée lorsqu’il s’agit de soigner les poules. Mais en fait, c’est le nutriment le plus vital pour les poules de chair commerciaux. Voici quelques-uns des rôles de l’eau chez les poules.
- Elle aide à réguler la température corporelle.
- Il facilite la digestion des aliments.
- Il contribue à l’élimination des déchets.
Fournissez de l’eau en quantité suffisante tous les jours. Installez un abreuvoir à tétine, à raison d’un pour 10 poules. La température de l’eau est un autre élément à prendre en compte. Veillez à ce que la température de l’eau soit inférieure à la température corporelle. Une température glaciale ne peut que provoquer une soif extrême chez les poules.
Friandises pour vos poules
Oh, des friandises ! Même les poules aiment manger des friandises. Vous pouvez gâter vos poules, mais ne vous laissez pas séduire par leur nom. Il faut tout de même limiter les friandises pour éviter d’interférer avec le régime alimentaire. Voici quelques aliments biologiques qui contiennent des vitamines et des minéraux sains.
Résumé
Savoir ce qu’il faut donner aux poules au fur et à mesure qu’ils grandissent est optimal pour leur croissance et leur développement. Fournir les besoins nutritionnels appropriés à chaque âge peut prévenir plusieurs problèmes de santé. Cela peut également permettre d’éviter certains problèmes lors de la production d’œufs.
Apprenez quand donner de l’aliment de démarrage, de l’aliment de croissance et de l’aliment pour pondeuses. Pensez également à donner des aliments complémentaires comme du calcium et du sable. Cela facilitera la digestion et le métabolisme. Mais le plus important, c’est de fournir de l’eau propre et fraîche en abondance pour aider à réguler la température.
Joseph Hudson élève des poules depuis plus de 15 ans. En 2018, il a terminé le programme Agriculture & ; Natural Resources au Mt. San Antonio College. Il élève actuellement plus de 1 400 poules sur sa ferme de 7,5 hectares. Il partage son expérience sur l’élevage de poules sains et heureux sur Chicken Scratch The Foundry.